Biorreactor. Sonido biogenerativo/biogenerative soundscape

(English below)

Se trata de un biorreactor para fermentación que produce sonido generativo basado en cambios bioquímicos en un compuesto orgánico: a partir de sensores que determinan la presencia y condensación de cierto tipo de gases, los cambios en el pH y la temperatura. Las señales de los sensores determinan las variaciones en el sonido y los datos obtenidos son visualizados en una micropantalla oled en tiempo real, con lo cual se puede observar el estado de la fermentación, pudiendo ser usado como un instrumento científico de laboratorio para el análisis y experimentación con éstos procesos. Está construido con técnicas tradicionales como la cerámica Rakú y técnicas contemporáneas como la impresión 3D, el corte láser, la electrónica y la computación.

La parte de cerámica,  donde sucede la fermentación, es una vasija que puede ser sellada totalmente evitando el contacto con la atmósfera externa. Cuenta con tres orificios: uno principal en el centro donde se deposita el material orgánico y dos más pequeños laterales pensado en su forma para facilitar, por un lado la salida de gases y por el otro la obtención de muestras de su interior (líquido) sin entrar en contacto con la atmósfera externa.

A partir de un sistema electrónico acoplado al objeto, los sensores entran en contacto con la atmósfera interior a través de los orificios laterales. Usa 4 sensores de gases de la serie MQ: MQ3 (alcohol), MQ4 (metano), MQ7 (monóxido de carborno), y MQ8 (hidrógeno), como también un pHmetro electrónico que mide el pH de la parte líquida y un sensor de temperatura sumergible en el interior. Un microcontrolador (Arduino Uno) transforma las señales captadas en sonido y datos en la pantalla a través de programación con la ayuda de librerias especializadas (sensores, pantalla y de síntesis de sonido).

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It is a bioreactor for fermentation that produces generative sound based on biochemical changes in an organic compound, from sensors that determine the presence and condensation of certain types of gases, changes in pH and temperature. These signals from the sensors provide the variations in the sound and the obtained data are visualized in an oled’s microdisplay in real time, with which the state of the fermentation can be determined and it can be used as a scientific laboratory instrument for the analysis and experimentation with these processes. It is built with traditional techniques such as Raku pottery and contemporary techniques such as 3D printing, laser cutting, electronics and computing.

The ceramic part, where the fermentation happens, is a vessel that can be sealed completely avoiding contact with the external atmosphere. It has three holes: a main one in the center where the organic material is deposited and two smaller lateral ones designed in its shape to facilitate, on the one hand the exit of gases and on the other the obtaining of samples of its interior (liquid) without get in touch with the external atmosphere.

From an electronic system coupled to the object, the sensors come into contact with the interior atmosphere through the side holes. Uses 4 gas sensors of the MQ series: MQ3 (alcohol), MQ4 (methane), MQ7 (carbon monoxide), and MQ8 (hydrogen), as well as an electronic pH meter that measures the pH of the liquid part and a submersible sensor of  temperature inside. A microcontroller (Arduino Uno) transforms the captured signals into sound and data on the screen through programming with the help of specialized libraries (sensors, screen and sound synthesis).